Об организации дежурства

в школьной столовой

1. Дежурство по столовой организовывают дежурные учащиеся (2 ученика из числа учащихся 7-8,10 классов) под руководством шеф-повара (во время урока) в соответствии с графиком дежурства.

2. Дежурные учащиеся за 10 минут до окончания урока под руководством шеф-повара приступают к работе в столовой:

2.1. перед входом в столовую контролируют исправность умывальников, наличие воды, мыла;

2.2. тщательно моют руки с мылом, надевают чистую спецодежду, волосы убирают под косынку (колпак);

2.3 участвуют в раздаче пищи, надев одноразовые перчатки;

2.4. следят за дисциплиной и порядком во время приема пищи.

График дежурства учащихся в столовой

2четверть